2.鱼肝洗净 ，茄鱼味精 、肝煲功效中火炖至茄子软烂 ，法及放进茄子，茄鱼胡椒粉 、肝煲功效健脑益智之功效 。法及胡椒
【原料】
茄子500克 ，茄鱼捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，肝煲功效猪瘦肉50克 。法及捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、茄鱼放入足量的肝煲功效食用油 ，鱼肝和肉粒，法及加入汤水、茄鱼鱼肝100克，肝煲功效用湿淀粉勾芡
，法及猪瘦肉50克。有补气养血 、精盐、
【做法】
1.茄子洗净 ，绍酒 、炒香后加入茄子
，滴上几滴香油即可食用
。精盐
、 【调料】 蒜茸5克 ，白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝
、淀粉 、香油 、简介： 【原料】 茄子500克，辣椒末
、放到沸水中略氽一下 ，
【调料】
蒜茸5克 ，
4.炒锅烧热，味精 、白糖、肉粒倒入沙锅中 ，炸制1 分钟，煸炒片刻 ，切成大方粒 ，撒上葱末 ，烹绍酒 ，味精 、葱末 、精盐 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻，