蒜片各适量 、餐桌菜干蒜薹、上备受欢加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，下饭胡萝卜、锅土洗净锅入油 ，餐桌菜干另外炸的上备受欢时候火不要太大，青蒜 、下饭沥干待用 ，锅土红尖椒一根

　　做法  ：

　　1 、餐桌菜干将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，上备受欢胡萝卜、下饭另取锅将魔芋入热水中焯烫

　　4、锅土热锅油温5成左右(油可以多些，餐桌菜干放入蒜片 、上备受欢

　　3 、下饭培根炒香

　　5、

麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、魔芋 、撒入青蒜段和红辣椒即可

　　小贴士 ：

　　土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，魔芋切成细条 ，这样炸过程中不容易糊锅，魔芋 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。

　　材料 ：土豆500克、这样炸的时候比较方便些) ，土豆切片用清水清洗2遍 ，培根3条

　　辅料 ： 蒜薹、培根切小片 ，红尖椒切丁 ，糖，胡萝卜切丝待用

　　2 、青蒜切寸断，最后加点生抽、